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Cuisine créole : le bon plan à connaître pour un apéro dînatoire
Vous avez envie de préparer un apéro dînatoire chez vous, mais vous n’avez pas d’idée ? Rassurez-vous, nous avons la solution ! En effet, il existe désormais une adresse incontournable pour vous faire voyager depuis votre assiette. Et cette adresse, c’est celle d’un restaurant de cuisine créole qui vous propose des plats typiques sur place […]
Faites participer vos collaborateurs à un atelier cuisine pour favoriser la cohésion d’équipe
Il est important de prendre soin de vos collaborateurs et leur faire comprendre qu’ils jouent un rôle important au sein de votre entreprise. Pour les faire vivre un moment sympathique et afin qu’ils puissent se retrouver dans un environnement neutre et pratiquer une activité conviviale, vous pouvez suivre un atelier cuisine encadré par de véritables […]
Le jambon sans les nitrites existe !
Cet additif également appelé sel de nitrite ou E250 n’est plus le bienvenu dans le jambon. Fabriqué sans nitrites, le jambon perd sa couleur rose au profit d’une teinte plus grisâtre. Les fabricants brandissent à son sujet un argument sanitaire. C’est un conservateur qui est nécessaire pour éliminer les éléments pathogènes comme la listériose ou […]
A la découverte du meilleur marché de Bordeaux
Il est toujours agréable de manger des produits frais et sains, les marchés ont donc la cote en France auprès de nombreux foyers. Il y a toutefois des adresses qui sont nettement plus réjouissantes que d’autres. Les étals sont certes attrayants dans les centres commerciaux, mais la fraîcheur n’est pas souvent celle escomptée. Vous pouvez […]